et kavuruyorum günde bir kilo.
Falafel, humus.
Ben, yemek yapmayı çok seviyorum. Tam bir blender hastasıyım. O blender mutlaka kullanılacak.
Kavurma gerçekten çok kolay bence de sadece uzun sürede ve çok kısık ateşte pişiriyorum; emek olarak kolay ama süre olarak çok uzun. Dolasıyla vakit yoksa bu benim için pratik değil. Vakit çok darsa fırında ızgara balık yaparım, temizlenmiş filetoyu direkt fırına atıyorum hazır oluyor hemen.
Lokum bonfile ya da tavuk göğüs ızgara
Fırına levrek, çipura ya da somon atıyorum ya da. Salatayı yapana kadar hazır oluyor
dün ne yapsam diye bakınırken buna denk geldim. henüz denemedim ama yarın denyeceğim. hiç ıvır zıvır malzeme vs yok. güzel de görünüyor.
www.youtube.com 
sonrasında üzerine patates biber vs falan konabilir, al sana bir kap yemek...
tavuk yapıyorum ama son derece üşengeç olduğum için dondurma fikrini yeni buldum. tarifimse şu:
tavuk göğsü (jülyen kesilmiş)
tuz, karabiber, kuru fesleğen, köri, sarımsak
bunları karıştırıyorum sonra 150-200 gram şeklinde bölüştürüp kaplara koyup buzluğa atıyorum sonra istediğim zaman çıkartıp biraz zeytinyağında pişiriyorum. sonra da kapya biber ve yeşil biberleri jülyen doğrayıp içine atıyorum. bazen onu doğramaya da üşendiğim için önceden doğrayıp donduruyorum ve hepsini beraber atıyorum. son zamanlarda en çok yediğim şey bu. başka tavuk marinasyon tarifi olan yeşillendirsin
şey de çok kolay oluyor arkadaşlar, el kadar biftek kestiriyorum 2 3 kaç dersen, istediğin kalınlıkta yapıyorlar.. demir tava da onu cas cus çeviriyorsun. bence pratiklikte 1. sıraya girer bu.
tavukta benim en pratiğim fırın poşetine sebze ve butları koy. ama sebze ayıklama iş tabi.
bir pratik bilgi daha vereyim arkadaşlar, bulunduğum yerde yaprak saranlar var. buzluğa atıp pişireceğinde çıkarıyorsun.
Yemek yapmaya çok üşendiğimde 3 4 yumurta haşlayıp yemişliğim, omlet ile akşam yemeği geçiştirdiğim de olmuştur. Öyle yaptığımda vücutçu yalvaç gibi hissediyorum biraz sdkasd
Buzlukta Metro ya da Tespo'dan donuk alınmış soslu, kaplamalı tavuk (işlenmiş nugget gibi değil, parça et), somon fileto, benim yaptığım köfte oluyor hep.
Aynı şekilde hazır alınmış ya da evde hazırlayıp dondurduğum sebzeler (brokoli, havuç, karnabahar, bezelye, mısır, yeşil fasulye...) hep var.
Canımız hiç uğraşmak istemiyorsa bir çeşit et ürünü, yanına (bol baharatla) sebze, airfryer ya da fırında çabucak oluyor. Hem sağlıklı hem güzel. Ben <3 buzluk.
Yemek sayılmaz ama yoğurtlu semizotu salatası baya kolay ve lezzetli bence. Yazın güzel gider özellikle.
knorr çıtır tavuk harcı ile göğüs kızartmak.
airfryer ile tavuk veya köfte + philips all in one cooker ile pilav. 15 dkda ikisi de hazır. o sırada salata hazırlarsın, mis.