Sağlık açısından hepsi aynı kalori açısından sıfır kalorilik tatlandırıcılar var onlara bak.
Ben çocuğa yaptığım kek, kurabiye gibi şeylerde hurma ya da bal kullanıyorum. Lezzetli de oluyor ama gerçek bir tatlı muhtemelen şekersiz olmaz.
stevia bitkisini araştır.
stevia +1
Bal kullanıyorum ben. Sütlaçta nefis oluyor.
Kalorisini bilmiyorum zaten gerçek balı bulmak zor ve pahalı ama şekerden daha az zararlı olduğunu düşünüyorum
Ketocular stevia ya da eritritol kullanıyorlar.
Esmer şeker, meyve şekeri, bal vs hepsi diğerinin laciverti.
bal kullanıyorum diyen var. wtf?
izlediğim belgesellerde ve okuduğum makalelerde baldaki şekerin, toz şekerden daha zararlı olduğunu okumuştum/duymuştum. yani şöyle; bir kaşık balda, bir kaşık toz şekerden daha yoğun miktarda şeker varmış. ismi "bal" diye zararsız da değil, şekerden daha zararlı.
ağzına tatlı tadı gelen bir şey varsa, bil ki o zararlıdır maalesef. anca biraz meyve yiyebilirsin. o da meyvenin yararı fazla diye yani.
eskiden esmer şeker saçmalığı vardı, sonra marketlerdeki ürünlerde "şeker yok, bal var" saçmalığı başladı, şimdi de "pancar şekeri kullanıyoruz" saçmalığı var. hepsi keriz silkelemek için maalesef. canın çok tatlı yemek istiyor, "bu tatlı zararsız" diyene de kanmak istiyorsun ne yazık ki.