Yarmayı bilen bilir. Çiğ buğdayın dövülmüş şeklidir. Bulgurdan farkı buğdayın pişirilmeden dövülmesidir.
Köyde bunu kendimizi yapardık. Ama İstanbul'da kullanamıyoruz. Marketlerde hiç rastlamadım.
Satıldığı yer biliyor musunuz? Özellikle de güvenilir markalara ait bulsak ne güzel olur.
Belki buğday alıp onu öğüterek de elde edebiliriz yarmayı ama yerini verir mi bilmiyorum. Hangi aletle öğütebiliriz, bunu da düşünelim.
Köyde bunu kendimizi yapardık. Ama İstanbul'da kullanamıyoruz. Marketlerde hiç rastlamadım.
Satıldığı yer biliyor musunuz? Özellikle de güvenilir markalara ait bulsak ne güzel olur.
Belki buğday alıp onu öğüterek de elde edebiliriz yarmayı ama yerini verir mi bilmiyorum. Hangi aletle öğütebiliriz, bunu da düşünelim.
Fatih Kadınlar Pazarı.
pass
malatya pazarlarında oluyordu.
rose parks
Sadece çinde bulunan bi baharatı sordunuz sandım xd aşure, çorba vs bir sürü yemekte var. Pirinç,bakliyat vs satan bütün dükkanlarda vardır ya.
glamdr1ng
Bütün bakliyat markaları "aşurelik buğday" adı altında paketli olarak satıyor.
Yani en azından biz yarma diye bunu alıp katıyoruz çorbaya.
kibritsuyu
1