marine etmek icin ne kullanayim.
un tuz karabiber tamam.
bunlara maydonoz, sarimsak ekleyeyim mi? guzel olur mu?


 

Olmaz ekleme. Karabiber de ekleme. Misir unu tuz yeter

oscar

Yalniz simdi yaparken bir tarafi yaktim. 2-3 dakikada yandi Ben de ters cevirdim.
Acaba yuksek ates oldugu icin mi yoksa yagi mi az koydum?

baldur2

Balık yüksek ateşte olmaz

filipis

biraz un biraz mısır unu tuz ve pulbiber. poşete koy balıkları da at. bağla azını çalkala poşeti. böyle homojen karışım göremezsin.

kablelvuku

Az yağda ve yüksek ateşte olduğu için yanmış biraz fazla yağ ve orta ateş olursa içi pişer yanarsa çiğ kalır.
Bence de mısır unu tuz yeter. Beyaz un da çok çabuk yanıyor. Karabiber de piştikten sonra dökülünce kokusu daha çok çıkar.

kirmizipilotkalem
1

mobil görünümden çık