var mıdır bunun bir çaresi?
not: çözüm bulanı 1 paket leblebiyle ödüllendiriciim.
tavada kavur? ya da fırına koy.
onnar en baştan beri sert olan nohutlar da olabilir tabi. ama kuruyunca genelde hepsi sertleşir.
mikrodalgada patlamaz mı ya
nerede bulabilirsin bilmiyorum ama mardin leblebisi diye bişey var.aradığın şey o emin ol.
Paketinden çıkartıp bekletmek onları bayatlatır. Ben de taş gibi sert leblebi seviyorum ama nedense insanlar pek tercih etmediğinden bulması çok zor oluyor. Bir kere kuruyemişçilerde satılanlardan alacaksanız büyük olmamalarına dikkat edin. Büyük olanlar sert olmuyor.
Şu ana kadar Tadım'ın leblebisini www.istanbulsupermarket.com 
en sert marka olarak bulabildim ben. En azından diğer markalara ve kuruyemişçilere oranla daha sertler.
Bir de süpermarketlerin private label leblebileri sert olabiliyor. Örneğin bir kere Tansaş'ın kendi markasının leblebisini almıştım o sertti, ama bir daha bulamadım.
mikrodalga bir halta yaramıyor ben denedim. Tavada kavurmak da sadece leblebiyi yakıyor. Mardin leblebisini ilk kez duydum biraz araştırayım, bulursam haber ederim.
