İstanbul içinde lüks bir restorantta yemek yerken ne sipariş verilir kısaca?

pamukkale nodus.


Buzbağ Rezerv


Önerilecek şarapların pek çoğunu menüde bulamayabilirsin. İstanbul'daki lüks restoranda kalitesiz şarap olacağını sanmam. Nezaketen misafirine tercih etmek istediği bir çeşit olup olmadığını sor, cevap gelirse yapıştır menüden o üzümü.
Bir de ne yiyeceksiniz mesela o da önemli.


kavaklıdere selection


Restoranda fiyat da önemli değilse yemeğe yakışacak şarap seçilir, buradan söylenenlerle ezber olmaz ki. Garsona ya da varsa sommelier'ye ne önerdiğini sorabilirsiniz, şarap menüsünde bütçenize uygun aralıktaki bir şarabı "bu nasıl olur?" diye sorarsanız garson da yakın fiyatlardaki bir şarabı önerecektir.


Genelde her restoranda farklı şaraplar öne çıkıyor. Ben tercihi onlara bırakıyorum, iyi şaraplarına dair fikir veriyorlar ben de o doğrultuda karar veriyorum. Böylece farklı şaraplar da denemiş oluyorum.


kavaklidere selection gordugum kadariyla fp orani en iyilerden biri


Kavaklıdere Egeo cabarnet sauvignon


SARAFİN MERLOT number one dır.
