Fransız'larınki çok hafif tamamen el yapımı diyor, kekinden mi söz ediyor acaba? bazen kedi dili bisküvi kullanıyorlar. fransız usul tiramisu hakkında bilgisi olan var mı?
Valla bir sürü tarife baktım ben de kedi dili / lady finger bisküvi var hepsinde
Bence büyük pastaneler sıfırdan yapıyordur. Bisküvisi de dahil ama asıl kremadan bahsediyor olabilir.
Hazır krema ile el yapımı tazesi başka sonuç olarak.
fasulyek
labne peynirinden bahsediliyor. orijinalinde labne yok tabii ki.
kayranin kedisi
maskarpon rulez. rom kullanmıyorlar bizde malesef.
bir ileti paylastim
Fransız usulu tramisuda bisküvi vs. olmaz. Keki yumurtanin beyazi ile kapartilir. Gerçekten çok hafiftir.
pinocchio
1