çiğ yenirmiymiş ki?
pişir ye bence. zeytinyağlı falan.
burda okumuştum biri yeşil yaprakları çiğ yenirse daha iyi olur demişti.
çiğ de yenir, aslında birçok sebze çiğ yenebiliyor, kabak brokoli karnıbahar biz pek alışık değiliz
çiğ yenir ama hoşuna gidiyorsa ye derim, lahana, karnıbahar, brokoli çiğ yerim.
çiğ kesin daha faydalıdır ama zeytinyağlı yemeği müthiş olur.
kapağı kapalı bır tencerede kısık ateste 1 cay ardagı su ıle az zeytınyagı az kuru sogan ıle 25-30 dk da pısırebılırsınız. hiç bir zaman çiğ yemedim, mutlaka çiğ yenmek ıstenıyorsa, konserve olanlar belkı oylece yemeyı deneyebılırsınız.