Salça, yağ, soğan vs. var, yoğurt da var ekstradan.
brokoli ve karnabaharı haşlayıp, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsakla salatasını yapabilirsiniz. Ya da haşlayıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsin. Karbanahar, brokoli ograten yapabilir ya da bunların çorbası olabilir.
Brokoliyi 7dk dan fazla haşlarsanız çöpe atın.
Brokoli için süreyi ayarlayıp yukardaki öneriyi yapın.
Sarımsak da koyun. Haşlarken atın içine sonra ezmesi de kolay olur.
Karnıbaharı da haşlayıp, yumurta un karışımına bulayarak kızartın ve yoğurtla yeyin.
Afiyet olsun.
şunu denemedim ama güzel gözüküyor karnabahar alınca yapıcam ben de
www.nefisyemektarifleri.com
Ille ikisini de ayni aksam yiyeceksem karnabahari kizartip uzerine sarimsakli yogurt doker, brokoliyi de yukarida anlatildigi sekillerde limonlu zeytinyagli salata seklinde yerdim yaninda.
karnibahar mucveri
brokoli corbasi
brokoliyi buharda pisir, buyuk salata kasesinde limon zeytinyagi sarimsak karabiber ve feslegenle karistir, uzerine bol miktarda domates ekle, super oluyor. ilik salata seklinde tuketiliyor. fakat sarimsagi az olsun.
karnibahari da kizrtmayla ugrasmak istemezsen haslayip hasladigin suyun icinde blenderda gecirip, yogurt corbasi seklinde yapabilirsin, yumurta sarisi ile limonu cirpip ilitip terbiye olarak corbaya ekleyeceksin, en son bu sekilde yogurdu eklersin. kesilmemesine dikkat et. kirmizi biber ve nane ekleyeceksin en son ustune.
usenirsen sadece ikisini de buharda pisir buyuk tencerede, uzerine zeytinyagi limon tuz karabiber koy yine super olur. biraz da kimyon eklersin. bulasigi da super az ve kolay olur.