konnichiwaa!
istanbul üni hukuk fakültesinden bu sene mezun olmam gerekiyordu ancak 2 dersle sınıfta kaldım. ailemin yanına bursaya döndüm.
gastonomi okumak hep hayalimdi.istanbulda yaşamak pahalı + kurslar daha da pahalı. bursada gastro akademi diye bir okul var fiyatı görece daha uygun.12500 tl. 4 ay eğitim ve 4 ay staj .bugün eğitmeniyle konuştum " dürüst davranacağım hiçbir yer ben de dahil aşçı yetiştiremeyiz ancak komi yetiştiririz bu süre içinde,meslek seneler içinde öğrenilerek geliştirilir "dedi. istanbuldaki okullar ne kadar iyi sizce msa vb?mesleğin içinden veya benzer okullara gitmiş bilgi deneyim sahibi arkadaşlar tavsiye verebilirse çok sevinirim.
istanbul üni hukuk fakültesinden bu sene mezun olmam gerekiyordu ancak 2 dersle sınıfta kaldım. ailemin yanına bursaya döndüm.
gastonomi okumak hep hayalimdi.istanbulda yaşamak pahalı + kurslar daha da pahalı. bursada gastro akademi diye bir okul var fiyatı görece daha uygun.12500 tl. 4 ay eğitim ve 4 ay staj .bugün eğitmeniyle konuştum " dürüst davranacağım hiçbir yer ben de dahil aşçı yetiştiremeyiz ancak komi yetiştiririz bu süre içinde,meslek seneler içinde öğrenilerek geliştirilir "dedi. istanbuldaki okullar ne kadar iyi sizce msa vb?mesleğin içinden veya benzer okullara gitmiş bilgi deneyim sahibi arkadaşlar tavsiye verebilirse çok sevinirim.
Cok guzel tezgah bu gastronomi isleri.konustugun adam durust davranmis.4 ayda normal mutfakta patates dogramadan oteye gidemezsin,ilk yil anca bicak tutmayi ogrenirsin.
burda bi cocuk vardi tatli chefligi falan yapan nikini hatirlamadim ama genel bilenler vardir.hala buralardaysa ya da irtibatini bilen arkadaslar vardir,guzel yazilarini cevaplarini gormustum eski duyurularda,bir sorulabilir.
duptıs
Merhaba ben msa pasta ekmekcilik mezunuyum, su an San Francisco da calisiyorum. Hocan sana dogruyu soylemis zaten msa ya gorusmeye gidersen onlar da ayni seyi soyluyorlar sana. Okullarda duzgun birsey ogrenemezsin, okullar sadece sana calisabilmen icin kapi acar.
Alichoo
1