Ne yapmalıyım?
Paketin arkasını oku
kahvenin iyisi içile içile, g*tün iyisi s*kile s*kile bulunur diye bir laf var ya hani.
artık tercihi siz yaparsınız.
teorik bilgiyi internetten, damaksal bilgiyi de içe içe deneysel olarak öğrenmekten başka yol yok bence.
mesela ben, türk halkının bayıla bayıla içtiği türk kahvesinin dünyanın en pohtan kahvelerinden biri olduğunu, nescafe'nin bile çer çöp, kahvenin suyunun suyu olduğu öğrendiğimde ufkum biraz genişlemişti. :)
instant (ucu birarada) nin en boktan kahve oldugunu, en iyi kahvenin o an ogutulen kahve cekirdeklerinden yapildigini bilerek baslayabilirsin.
Barista kursuna falan git madem. en olmadı barista arkadaş yap. Bi illy mamulü falan iç. Ne bilem kolay aslında.