selamlar,
bendeniz yemek yapmayı çok seven bir insanım, öyle ki saatlerce mutfakta oyalanabilirim, üşenmem. yaptıgım yemekler bence fena olmuyor ama aşçılık konusunda kendimi daha da geliştirmek istiyorum. herkesin bildigi uzere yemegin tadında koku da önemli bir etken, iyi aşçıların hassas bir buruna sahip olmaları gerektigi söylenir. Yalnız benim burnum hiç hassas degil, keskin kokular dışındakilere duyarsızım. istiyorum ki bazıları gibi bir yemegi tattıgımda, içinde neler var, hangi yag kullanılmıs, baharatlar (ozellikle baharatlar) yemegin aromasına uymus mu hemen anlayayım, guzelse kendim de uygulayayım. koku hassasiyetimi arttırabilmek icin yapabilecegim bir sey var mı?
bendeniz yemek yapmayı çok seven bir insanım, öyle ki saatlerce mutfakta oyalanabilirim, üşenmem. yaptıgım yemekler bence fena olmuyor ama aşçılık konusunda kendimi daha da geliştirmek istiyorum. herkesin bildigi uzere yemegin tadında koku da önemli bir etken, iyi aşçıların hassas bir buruna sahip olmaları gerektigi söylenir. Yalnız benim burnum hiç hassas degil, keskin kokular dışındakilere duyarsızım. istiyorum ki bazıları gibi bir yemegi tattıgımda, içinde neler var, hangi yag kullanılmıs, baharatlar (ozellikle baharatlar) yemegin aromasına uymus mu hemen anlayayım, guzelse kendim de uygulayayım. koku hassasiyetimi arttırabilmek icin yapabilecegim bir sey var mı?
sigara kullanıyorsan bırakmak inanılmaz değiştiriyor bu hassasiyeti..yeni bıraktım oradan biliyorum..
porsgemsheniark
1