şöyle değişik bir sorum olacak, belki bilen birileri çıkar.
elimizde taze havuçlar var ve biz bu havuçlardaki su (nem) miktarını laboratuvarda hesaplamak istiyoruz.
bunun için onaylanmış doğru yöntem nedir?
elimizde taze havuçlar var ve biz bu havuçlardaki su (nem) miktarını laboratuvarda hesaplamak istiyoruz.
bunun için onaylanmış doğru yöntem nedir?

lc-ms
la noix


etüvde kurutma yöntemi ile bakılabilir. ilgili tse standardında yöntem mevcuttur.
@la noix; lc-ms'te nem tayini yapıldığını ilk kez duydum. metod hakkında bilgilendirir misiniz?
deepfreeze


pubs.acs.org
1988'den
yani ben de bilmiyodum ama lc-ms'in temelini düşününce neden olmasın dedim. tek böyle düşünen ben değilmişim.
la noix

1