[]

Anne koftesi tarifi

Yarim kg kiyma icin lezzetli bir kofte tarifi alabilir miyim?




 
1 tane rendelenmiş soğan
1 yumurta
1 avuç ekmek içi
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 kaşık biber salçası
isteğe göre 1 çay kaşığı yeni bahar
istee göre biraz kekik veya tarhun
1 kaşık sıvı yağ
1 kaşık pekmez (güzel bir tat katıyor)
  • PhoenixRising  (15.03.19 15:32:50) 
Eğer ben ayarını tutturamam dersen Knorr'dan bir adet köfte harcı alıyorsun. Onu kıymaya atıyorsun. 1 rende soğan, yarım demet ince kıyım maydonoz, 1 yumurta, 1 çay bardağı su.

not: su miktarından emin değilim. Köfte harcında yazıyor miktarı.
  • himmet dayi  (15.03.19 16:25:05 ~ 16:26:22) 
  • for day to break  (15.03.19 16:58:21) 
Ben şöyle yapıyorum
1 küçük soğan ya da yarım büyük soğan
1 yumurta
Kafama göre bir miktar (fast food sos paketlerinin iki katı kadar) barbekü sosu
Kimyon, tuz, karabiber

Bunları blenderda karıştırıyorum.
Sonra kıymanın üstüne ekleyip, 1 su bardağına yakın galeta unu da koyup yoğuruyorum. Kıyma yağsız ya da az yağlıysa biraz da zeytinyağı, kıvamına göre. O kadar.
  • kobuzchu kiz  (15.03.19 17:15:57) 
yumurta kadar soğanın rendesi. bir yemek kaşğı ince irmik ve bir tatlı kaşığı tuz ile on dakka yoğur. buzdolabına at. iki güne yağını suyunu salmayan köften hazır.


  • alperz  (15.03.19 17:54:32) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.